cider vinager

je voudrais demander quel pourcentage aciditicty est le vinaigre de cidre que vous employez ici en Angleterre que nous pouvons seulement obtenir le vinager de cidre avec un acidticity de 5%

Hi.

Here, we mainly have cider vinegar at 6%. But it is'nt very important. You have just to set your mixture according to the percentage.
Reminder : 20 cl/lt of water with vinegar at 6%.

Best regards.
RC