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 conservation des oeufs

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LIGNERES aimé
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LIGNERES aimé

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MessageSujet: conservation des oeufs   conservation des oeufs EmptyMer 1 Mai 2013 - 20:41

depuis 5 ans je conserve mes oeufs dans des petit tiroir avec un lit de graine ,je mets mes oeufs alignés et la pointe en bas je l avais lu sur un blog ,car comme ça on n avait pa besoin de les tourner.mais pourquoi?
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cardelsud83
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cardelsud83

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MessageSujet: Re: conservation des oeufs   conservation des oeufs EmptyJeu 2 Mai 2013 - 0:21

parce qu'il semblerait que dans cette position, le jaune reste au centre de l'oeuf et ne nécessite donc pas le besoin d'être tourné.

Par contre j'aimerais bien savoir combien de jours maximum l'on peut conserver les oeufs dans cette position avant de les remettre à couver ???
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Nadine
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MessageSujet: Re: conservation des oeufs   conservation des oeufs EmptyJeu 2 Mai 2013 - 7:22

Bonjour,

par déduction, je dirais que l'on met les oeufs pointe vers le bas car les chalazes, filaments qui maintiennent le jaune, partent de la chambre à air vers la pointe et qu'on ne met pas la chambre à air dans les graines afin que l'oeuf puisse respirer.

J'ai toujours lu que l'on pouvait conserver les oeufs ainsi une bonne semaine.
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LIGNERES aimé
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MessageSujet: Re: conservation des oeufs   conservation des oeufs EmptyJeu 2 Mai 2013 - 7:24

bonjour a tous , j ai lu sur un site canaris entre 7 et dix 10 jours si les oeufs sont conserver a l ombre de la lumiere et pas de chaleur
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LIGNERES aimé
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MessageSujet: Re: conservation des oeufs   conservation des oeufs EmptyJeu 2 Mai 2013 - 7:24

merci nadine
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cardelsud83
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MessageSujet: Re: conservation des oeufs   conservation des oeufs EmptySam 4 Mai 2013 - 23:20

merci à vous deux
...un ami vient de me confirmer; 9 jours sans problème.
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abdelkaderZ
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MessageSujet: Re: conservation des oeufs   conservation des oeufs EmptyMer 13 Fév 2019 - 21:09

onjour,
J'ai l'habitude d'ôter les œufs chaque matin pour les mettre l'un après l'autre dans du millet, ma question est la suivante : puis je entreposer les œufs à l'extérieur sachant que de jour il fait entre 15 et 25 degrés et la nuit entre 0 et 8 degrés, avec ces variations de température (à répétition) n'altèrent pas la qualité des œufs ? ... Les années précédentes je les mettait dans ma chambre où la température est pratiquement constante aux alentours de 20 degrés +/- 5 degrès?
Merci d'avance pour vos répons
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alain lej
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alain lej

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MessageSujet: Re: conservation des oeufs   conservation des oeufs EmptyMer 13 Fév 2019 - 21:57

eviter la chaleur aux oeufs ca peut les faire secher a l interieur
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jules dricot
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jules dricot

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MessageSujet: Re: conservation des oeufs   conservation des oeufs EmptyVen 15 Fév 2019 - 21:04

Que de question pour une chose si simple, il suffit de réfléchir un peu et la réponse est toute trouvée. Que font les oiseaux dans la nature, quand ils pontent? alors.........
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Alain Hindryck
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Alain Hindryck

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MessageSujet: Re: conservation des oeufs   conservation des oeufs EmptyVen 15 Fév 2019 - 21:20

Rien ils les laissent dans le nid sauf quand le coucou passe.
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abdelkaderZ
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abdelkaderZ

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MessageSujet: Re: conservation des oeufs   conservation des oeufs EmptySam 16 Fév 2019 - 12:27

Bonjour,
Merci pour vos réponses
Bonne journée !
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MessageSujet: Re: conservation des oeufs   conservation des oeufs Empty

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