Bonjour,
je pense que si votre méthode vous donne satisfaction vous ne devriez rien changer! Il est clair que trop de pinkies peut conduire à une "carence contraire" tout comme un surplus de vitamines. Pour vous dire la franche vérité, je n'ai jamais pesé où compté les pinkies que j'adjoins dans ma pâtée. Je mets un bouchon de SILAN (du gros bidon d'assouplissant) pour un kilo, plus évidemment les autres ingrédients. Je fais la même pâtée pour mes canaris et mes indigènes.
Au plaisir.