Graine de Chia

Bonjour,
une petite info pour les français (et peut-être les belges): les magasins Carrefour proposent un rayon "bio" et des distributeurs de céréales sont maintenant disponibles pour se servir, on remplit son sachet et l'on pèse + collage de l'étiquette avec le prix ........
J'y ai trouvé à plusieurs reprises des graine de Chia "bio" à un tarif identique +/- à celui pratiqué dans les graineteries belges (graines non bio), j'utilise largement cette graine lors du démarrage du nourrissage des jeunes, elles est très appréciée par les chardonnerets, sizerins, serins divers et bouvreuils..........
Lors du sevrage des jeunes, elle est également très prisée et constitue une bonne transition vers une alimentation basée sur les graines.............
Voilà donc une opportunité, en principe cette enseigne doit proposer ces graines dans tous ces magasins, soyez attentifs

description prise sur un site internet:


Le chia (se prononce tchia) ne contient pas moins de 23 % d’acides gras poly-insaturés, dont 18 % d’acide linolénique, ce qui en fait la graine présentant la plus forte teneur en acides gras oméga 3 dans le monde végétal. Les acides gras Oméga 3 sont des acides gras essentiels vitaux pour l’homme et l’animal. Ils améliorent notamment la résistance contre les maladies et ont des propriétés anti-inflammatoires.

Le chia appartient, tout comme le psyllium et la graine de lin, aux graines mucilagineuses. Ces graines sont en effet riches en mucopoly-saccharides, et constituent une excellente source de fibres alimentaires solubles et non solubles. Il s'agit de mucopolysaccharides solubles qui, au contact de l'eau, forment un gel incolore, mucilagineux à la surface des graines. Si l'on mélange une poignée de graines de chia dans un verre d'eau, après quelques minutes, le verre sera rempli d'un gel pectique. Ces substances mucilagineuses exercent une action bénéfique sur le système digestif. Elles ont tout d'abord un pouvoir de rétention d'eau important (elles retiennent jusqu'à douze fois leur poids en eau), et améliorent ainsi rapidement la qualité et la consistance des selles en cas de troubles digestifs. Ces mucopolysaccharides forment également une sorte de couche visqueuse sur la paroi de l'intestin; elles empêchent ainsi les bactéries pathogènes d'occasionner trop de dégâts et favorisent le rétablissement de la muqueuse intestinale en cas d'infections intestinales. Le chia constitue aussi une bonne source de protéines précieuses, dotées d'un modèle d'acide aminé parfait. Notez encore que le chia est riche en minéraux (notamment 0,65 % de calcium, soit une teneur plus élevée que dans la plupart des autres graines)

et bien voilà ! une information comme on aime en lire
merci Damien

merci pour cette infos,,,,,,,, j'en ai prix mais 6 euros les 200 gr!!!!!!!!
a quelle fréquence et quantitée peut on la donné! merci,,,,

moi personnellement j'alterne perles morbides (ou graines germées) ave les graines de chia dans la patée

Merci pou l'info

a voir c'est une graine qui a un prix très élevée 30€ le kg ?

c'est le prix de mon sac de grain pour mes bouvreuils

Bonjour Maxime,
j'ai payé environ 17,50 euros le Kg chez Carrefour (en vrac)..........
il est vrai que ce n'est pas donné mais perso je ne distribue pas cette graine en quantité, chez les couples qui élèvent des jeunes c'est la valeur de 2 dés à coudre par jour et chez les jeunes juste sevrés autant (pour 4-5 jeunes par jour). J'alterne avec les graines de cameline et de fonio paddy, je n'attribue aucune vertu "magique" à ces graines (comme aux autres d'ailleurs), il s'agit simplement d'apporter une grande variabilité dans l'alimentation, "de tout un peu", ensuite chacun ses recettes !

Perso, ces graines "oléagineuses", en batterie d'élevage, je préfère éviter. Surtout pour les tarins des aulnes, par exemple...

DanielH a écrit:

Perso, ces graines "oléagineuses", en batterie d'élevage, je préfère éviter. Surtout pour les tarins des aulnes, par exemple...

bonjour daniel,,,,peut on en connaitre la raison,,,,,,, surtout pour les tarins
amitié;,,philippe

Bonjour,
les tarins ont tendance à l'embonpoint !!! Les graines oléagineuses avec modération.

Tu as la réponse par Serge, Philippe...

Bonjour Daniel,
tu n'as pas tort concernant certains oiseaux détenus en cage d'élevage, les tarins des aulnes illustrent bien la nécessité de surveiller l’embonpoint, les sizerins les suivent de très près........
Toutefois, les matières grasses ne se ressemblent pas toutes et souvent si l'on se penche sur la calculatrice et la balance électronique, les résultats laissent rêveur !
Je rajoute des graines de Chia, Cameline, Fonio paddy, laitue diverses, plantain, sans pour autant engraisser mes oiseaux, question de dosage, par contre, je gère ma pâtée en surveillant de très près sa composition finale après avoir rajouter divers compléments,
Certains éleveurs rajoutent allègrement divers compléments dans leur pâtée d'élevage sans se pencher réellement sur la composition finale obtenue, à la sortie les pourcentages en matières grasses (pas forcément les meilleures) et en protéines sont effarants, si les jeunes demandent un apport conséquent de protéines durant les 10 premiers jours, il n'en est pas de même ensuite et les protéines en excès doivent être éliminées, ce qui n'est pas sans conséquence sur l'état de santé des jeunes ainsi que des parents qui les nourrissent, je m'éloigne du sujet initial mais en fait nous nous retrouvons dans la même problématique, les apports de compléments alimentaires tout comme les graines telles que la chia doivent être distribuées modérément, d’où ma maxime : "de tout un peu" , ci-joint un lien intéressant à consulter, quelques données à consulter pour se faire une idée de la valeur de certains aliments que nous donnons à nos oiseaux................

http://www.topinsect.net/Lavaleurnutritivedesinsectes.php

Merci pour le lien

Yves C a écrit:

Bonjour Maxime,
j'ai payé environ 17,50 euros le Kg chez Carrefour (en vrac)..........
il est vrai que ce n'est pas donné mais perso je ne distribue pas cette graine en quantité, chez les couples qui élèvent des jeunes c'est la valeur de 2 dés à coudre par jour et chez les jeunes  juste sevrés autant (pour 4-5 jeunes par jour). J'alterne avec les graines de cameline et de fonio paddy, je n'attribue aucune vertu "magique" à ces graines (comme aux autres d'ailleurs), il s'agit simplement d'apporter une grande variabilité dans l'alimentation, "de tout un peu", ensuite chacun ses recettes !    

merci pour le renseignement yves